中国乳业2024年05期
- 智能化奶牛养殖与自愿挤奶系统专栏
- 中国奶业的数字化与挤奶机器人的现在和未来韩萌;
- 调研报告
- 规模奶牛场设施装备配套应用现状调研分析王福英;
- 河北奶农发展乳制品加工运营模式研究与探索袁一琪;贾浩然;马修国;王洁;赵慧秋;
- 营销管理
- 基于熵权-TOPSIS的乳品企业财务绩效评价分析——以光明乳业为例赵莹莹;张胜磊;
- 多维度盈利能力分析在光明乳业的应用研究——以产品维度为例何利岩;
- 乳制品网络营销存在的问题及对策研究宋昊阳;
- 奶业经济
- 乳制品行业高质量发展的机制研究杜凯钰;
- 全产业链视角下中国乳业发展研究——以君乐宝为例雪蒙;
- 繁殖育种
- 布舍瑞林在治疗奶牛卵巢囊肿中的应用邵亚群;李强;
- 饲养管理
- 益生菌发酵饲料对奶牛肠道菌群和生产性能的影响陈春雷;
- 不同水平蔗糖对泌乳奶牛体外产气及泌乳的影响刘凤泉;
- 规模化奶牛场高效管理体系的建立崔久辉;祁航;张满泽;郭祥金;程延彬;周磊;刘德鑫;韩晓雨;袁鹏;赵曼;陈军;
- 规模奶牛场提高奶牛乳蛋白含量的营养调控技术综述庞承义;
- 疾病防治
- 山羊痘的病理学、血清学及分子生物学诊断李西康;孟庆华;
- 奶牛临床乳房炎选择性疗法研究王开荣;周磊;刘承军;付太银;孙树民;
- 奶牛乳房炎的诊断治疗和综合预防分析张同来;
- 中药组方配合西医对奶牛真胃炎治疗效果、排泄和采食的影响张建滨;
- 质量安全
- 乳品生产过程中折光仪法检测过氧化氢的研究鲍晓凤;赵晶晶;张春丽;顾春光;杨留岱;张广福;陈娟;
- 酸奶生产系统CIP清洗效果的验证研究陈东海;
- 乳制品安全监督保障机制研究白宇翔;
- 乳品加工
- 原料乳优质乳工程核心指标分析——以新疆西域春乳业为例王帅;郑楠;王富兰;赵艳坤;武亚婷;马宪兰;李新霞;陈贺;王夕虎;童刚平;李跟笑;郭孝敬;
- 木瓜香蕉复合发酵乳饮料的研制向晨曦;杨晓聪;夏南;吴康康;
- 牛羊乳脂肪球膜稳定性及非靶向脂质组学差异研究孟毅;周银焜;魏怡;薛海燕;刘晓凤;
- 响应面法优化柠檬风味冰淇淋工艺的研究杨丽;敖雨葳;程晋亮;钟雅儒;魏琴;
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- 挤奶机器人助推中国奶业数字化转型升级董晓霞;